Ещё никогда не было так просто и интересно заказать любимое блюдо или попробовать что-то экзотическое в одном из фуд-траков города. На фестивале Street Eats можно найти практически что угодно: восточную кухню, мексиканскую, ямайскую, бургеры, сладости, фьюжн блюда, новые точки с оригинальными позициями, традиционные канадские вкусности и многое другое.
Давайте пройдёмся по тем, кто представлен на этом круглогодичном рынке. Сначала рассмотрим постоянные точки, а затем перейдём и к локациям, открытым по вечерам уикендов.
Постоянные точки
6ix Donutz
Эта пекарня на колёсах радует сладкоежек вкуснейшими пончиками с гурманскими дополнениями. Вам предложат на выбор четыре варианта глазури и радужные топинги, включая кокос, крошку печенья и взбитые сливки.
Рекомендуем:
Cotton Candy. Блюдо представляет собой два ряда пончиков с голубой (сливочный сыр) и клубничной глазурью. Цена: $9.
Ссылка: https://www.instagram.com/6ixdonutz/
Aegean Greek Street Eats
Греческая еда на вынос. Салаты, бургеры, питы, солёные или острые пироги, греческий жареный картофель.
Рекомендуем:
Куриный кебаб с греческим салатом, питой и жареной картошкой/рисом. Цена: $14.50.
Ссылка: https://www.instagram.com/aegeangreekstreeteats/
Alijandro’s Kitchen
У Alijandro’s Kitchen есть рестораны в Торонто и Миссиссоге, а также точка на Street Eats, в которой можно заказать фьюжн вкусности, сочетающие в себе лучшее из мексиканской кухни и блюд Среднего Востока.
Рекомендуем:
Alijandro’s Box. Бобы, соус пико-де-гальо, хрустящий нут и соус на выбор. Цена: $14. Их знаменитые «фавафли» представляют собой фалафель в вафельном рожке с дополнительной порцией оригинальной
Ссылка: https://www.instagram.com/alijs_kitchen/
BeaverTails
Выпекая знаменитые национальные «хвосты бобров» с 1978 года, эта канадская франшиза представлена уже в 160-ти локациях по всему миру.
Рекомендуем:
выбрать топинг Coco Vanil’ с ванильным мороженым, крошкой печенья Oreo и шоколадным соусом. Цена: $7.25.
Ссылка: https://www.instagram.com/beavertails/
Chaska
Эта кухня на колёсах, у которой также есть постоянные локации в центре Торонто и Миссиссоге, специализируется на солёной и острой уличной индийской кухне, которая является халяльной и не содержит гормонов.
Рекомендуем:
Фирменный Kathi roll, в состав которого входит индийский пресный хлеб парата, наполненный сыром панир (или курятиной), овощами и приправой чатни. Цена: $10.
Ссылка: https://www.instagram.com/chaskaobsession/
Cheesecake in the 6ix
Открывшись лишь в прошлом январе, эта пекарня в Торонто уже стала известной благодаря своим чизкейкам на палочке, а также баночкам с десертами, напоминающими мороженое с фруктами и чизкейком.
Рекомендуем:
Чизкейк на палочке Ferrero Rocher. Лишних слов тут не требуется. Цена: $10.
Ссылка: https://www.instagram.com/cheesecakeintha6ix/
El Bosco
В El Bosco подают латиноамериканские блюда, многие из которых не содержат мясо. Все используемые ингредиенты выращиваются в Онтарио.
Рекомендуем:
Выбрать набор из трёх любых тако, например, с рваной свининой, рыбный и с цветной капустой. Цена: $17 за набор. Также особого внимания заслуживает попкорн из цветной капусты за $12.
Ссылка: https://www.instagram.com/elboscocatering/
The Funky Patacon
Эта локация специализируется на блюде под названием Patacón – венесуэльской закуске с оригинальным составом.
Рекомендуем:
Фирменный патакон Flying Porky. Вероятно, вы ещё никогда не пробовали подобный сэндвич. Толчёные бананы сильно обжариваются и дополняются такими уникальными ингредиентами, как ананасовый чатни (острая приправа к мясу), рваная свинина, чёрные бобы и т.д. Цена: $13.
Ссылка: https://www.instagram.com/thefunkypatacon/
Funnel Cake Dreams
Если вам хочется карнавальных вкусностей, отправляйтесь к Funnel Cake Dreams. Тут вы можете полакомиться тортом «Муравейник», зажаренными печеньями Oreo, коктейлями с замороженным соком и многим другим.
Рекомендуем:
Позицию No. 2. Она представляет собой клубничный торт с сахарной пудрой, ванильным мороженым, клубничным соусом и кусочками свежих ягод. Цена: $15.
Ссылка: https://www.instagram.com/funnelcakedream/
Get Your Own Taters
Тут всеми любимые картофельные шарики получают новый образ в сочетании с вкуснейшими топингами и соусами.
Рекомендуем:
Картофельные шарики с корейским барбекю, кимчи, кунжутом и зелёным луком. Заправляется это всё фирменным соусом «Динамит». Цена: $15.
Ссылка: https://www.instagram.com/getyourowntaters/
Grill and Thrill Kabob
Хотя эта точка предлагает множество блюд афганской кухни, тут можно найти также итальянские бургеры, хот-доги и сэндвичи с сыром и стейком.
Рекомендуем:
Кебаб с телятиной и рисом. Цена: $10.
Ссылка: https://www.instagram.com/kabob.guys/
The Hungry Moon
Семейный бизнес Hungry Moon привлекает клиентов блюдами, вдохновлёнными филиппинской кухней, с астрономическими названиями. (Интересный факт: дочь владельцев зовут Луна).
Рекомендуем:
Red Stardust – каджунский бургер с креветками, зажаренными бананами и гуакамоле, заправленный острым соусом Sriracha aioli. Цена: $13.50.
Ссылка: https://www.instagram.com/thehungrymoonfoods/
Jerk Brothers
Радуя жителей города ямайской кухней с 2003 года, эта кейтеринговая компания теперь владеет одним из наиболее популярных фуд-траков во всём Большом Торонто.
Рекомендуем:
Фирменный ужин с курицей по-ямайски, которая подаётся с рисом, горошком и сливочным капустным салатом. Цена: $12.
Ссылка: https://www.instagram.com/jerk_brothers/
Los Vietnamita Taqueria
Эти двукратные победители Taco Fest Toronto (в 2017 и 2019) известны своей вьетнамско-мексиканской фьюжн кухней.
Рекомендуем:
Тако с зажаренной в кефире курятиной, сайгонским сладким перцем чили, чесночным соусом, латуком, маринованной морковью и редькой дайкон. Цена: $12.
Ссылка: https://www.instagram.com/losvietnamita/
Meltwich Food Co.
Идеальный вариант для любителей так называемой «еды для комфорта» с сыром на гриле.
Рекомендуем:
сырный бургер со стейком и макаронами с сыром в сочетании с грибами и луком. Цена: $12.
Ссылка: https://www.instagram.com/meltwichcanada/
Rebozos
Уже целых 15 лет Rebozos радует ценителей вкусных тако. Их мобильная точка также предлагает ароматные чуррос.
Рекомендуем:
Популярные нынче тако Birria. Мягкие тортильи наполняются нежной тушёной телятиной и посыпаются сыром, луком и зеленью. Подаются с соусом сальса и чашечкой бульона, в который макается блюдо. Цена: $7 за три. И, разумеется, чуррос. Цена: $5 за два.
Ссылка: https://www.instagram.com/rebozostaqueria/
Rick’s Good Eats
Когда речь заходит о панджаби-канадской кухне с чем-то особенным, никто не может сравниться с шеф-поваром Риком Матару. Победитель конкурса Recipe to Riches от Food Network Canada управляет рестораном в Миссиссоге, где он подаёт такие блюда, как жареная курица тандури, самса с курицей и фирменный чизкейк. Теперь всё это можно найти и на Street Eats.
Рекомендуем:
Крылышки тандури с чесночным пармезаном и сладко-острым соусом. Цена: $15.
Ссылка: https://www.instagram.com/ricksgoodeats/
Tut’s Egyptian Street Food
Эта четырёхколёсная сестра ресторана на King West подаёт египетские сэндвичи с жареным картофелем и специями.
Рекомендуем:
Tut’s Plus. Блюдо включает в себя любые четыре сэндвича (на выбор предоставляются: курица на гриле, говяжий фарш на гриле, жареная цветная капуста или фалафель) плюс гарнир и напиток. Цена: $19.50.
Ссылка: https://www.instagram.com/tuts.to/
The Ultimate Food Truck
Данный фуд-трак представляет собой небольшой семейный бизнес, открытый в 2005 году. Он специализируется на гурманском путине и сырных хот-догах.
Рекомендуем:
Популярные нынче тако Birria. Мягкие тортильи наполняются нежной тушёной телятиной и посыпаются сыром, луком и зеленью. Подаются с соусом сальса и чашечкой бульона, в который макается блюдо. Цена: $7 за три. И, разумеется, чуррос. Цена: $5 за два. Путин с куриным попкорном, квебекским сыром, подливкой и нэшвильским горячим соусом (или медово-чесночным соусом для тех, кто любит нежнее). Цена: $15.95.
Ссылка: https://www.instagram.com/theultimatefoodtruck/
6 Spice Rack
Фьюжн блюда в этой точке такие же прекрасные на вкус, как и на вид.
Рекомендуем:
Mama Mia Fried Chicken Sandwich. Включает в себя сочную жаренную курятину с соусом песто, тремя видами сыра, чесночно-розовым соусом, маринованным перцем чили и петрушкой. Цена: $14.
Ссылка: https://www.instagram.com/6spicerack/
Beignet Shoppe
Открывшись во время пандемии, этот трак специализируется на квадратных пончиках бенье в новоорлеанском стиле с сахарной пудрой.
Рекомендуем:
Классический бенье O.G. Цена: $10.
Ссылка: https://www.instagram.com/beignetshoppe/
The Shawarma Shack
Этот магазин с шарумой открыли основатели Alijandro’s Kitchen, а они знают толк в еде.
Рекомендуем:
12-дюймовую куриную шаурму за $12 или Shack Chicken Shawarma Box, которую можно заказать с рисом, салатом или и тем, и другим, за $15.
Ссылка: https://www.instagram.com/the.shawarmashack/
Точки, работающие по вечерам уикендов
3 Amigas Churros
Открытый друзьями в начале пандемии, этот бизнес привлекает посетителей всевозможными сладостями (чуррос, печенье, сахарная вата), а также куриными тефтелями – не все же любят сладкое.
Рекомендуем:
Фирменные чуррос с печеньем Oreo, клубничным бисквитом и попкорном, карамелью и попкорном или кокосом и шоколадом. Цена: $5.75. Запить это можно лимонадом или холодным чаем за $4.50.
Ссылка: https://www.instagram.com/3amigaschurros/
Fresh Coconuts Toronto and Press Supply
Эта точка стала результатом коллаборации службы доставки Fresh Coconuts, известной импортными фруктами, и Press Supply, которые производят натуральные соки с тропическими яблоками, морским мхом, ююбой и щитолистником.
Рекомендуем:
Tropical Bulldog, приготовленный из выбранного вами сока и воды из только что расколотого кокоса. Цена: $15. Более компактным вариантом может стать Butterfly Lemonade, в состав которого входят соки ананаса и лимона, синий чай, лаванда, мёд и содовая. Цена: $8.
Ссылка: https://www.instagram.com/freshcoconuts.toronto/
Maracas
Последние два с половиной года точка Maracas успешно радует гостей блюдами тринидадской кухни.
Рекомендуем:
Bake and Shark – деликатес родом из Тринидада и Тобаго. Свежезамешанное тесто поджаривается, а затем становится основой для сэндвича с жареным акульим мясом, манго, капустным салатом, латуком и помидорами. Цена: $22.
Ссылка: https://www.instagram.com/maracas.ca/
Maracas
В этой точке вы найдёте такие кулинарные странности, как зажаренные свиные внутренности, филиппинское блюдо Sisig из свиной головы, а также балют – вареное утиное яйцо со сформировавшимся зародышем.
Рекомендуем:
Sisig Poutine с особым соусом. Цена: $10.
Ссылка: https://www.instagram.com/eatsmanilastreetfood/
Mr. Clutch Wings
Локация Mr. Clutch Wings хорошо известна своими крылышками, особенно в сочетании с их фирменным сладко-острым соусом. Приятный бонус: наличие на месте DJ с отличной музыкой.
Рекомендуем:
Разумеется, крылышки! Однако есть и другие варианты, например, мини пончики из кукурузного хлеба и кебаб с куриным попкорном.
Ссылка: https://www.instagram.com/mrclutchwings/
Mr. Dim Sum
Хотя Джонатан Понг ещё с 2013 года создаёт и продаёт плюшевые игрушки в виде всевозможной еды, это первый раз, когда его товары действительно можно есть.
Рекомендуем:
Тарелку MDS Platter. В неё входят рыбные шарики кари с обжаренной лапшой, рисовыми ролами и жареной тушёнкой. Цена: $15.
Ссылка: https://www.instagram.com/jon_mrdimsum/
Takoyaki6ix
Здесь вы найдёте блюдо Takoyaki (жареные шарики из теста с мясом осьминога), креветочные шарики в чесночном соусе и другие позиции. Иногда в меню появляются блюда из говядины.
Рекомендуем:
Сделанные по заказу наггетсы Takoyaki с зелёным луком, маринованным имбирём и кляром. Сверху всё это посыпается рыбной стружкой, морскими водорослями, домашним соусом и чесночным или японским майонезом на выбор. Цена: $7 за пять штук и $13 – за 10.
Ссылка: https://www.instagram.com/takoyaki6ix/
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.