В этом году индейки к Рождеству будут стоить дороже и их будет труднее найти из-за проблем с поставками, которые испытывает сельскохозяйственная промышленность Канады.
По словам фермеров, поставки индюшатины находятся на самом низком уровне за 30 лет.
В прошлом году птицеводческая отрасль, управляемая поставками, сократила производство из-за неопределенности спроса во время пандемии COVID-19.
Наводнение в Британской Колумбии закрыло автомагистрали и повлияло на транспортировку всех видов товаров, включая индюшатину. Неизвестное количество птиц погибло также в результате затопления ферм и сараев.
Брайан Рикер (Brian Ricker) из компании Turkey Farmers of Ontario говорит, что у некоторых мясников возникают проблемы с выполнением заказов.
Рикер говорит, что в панических покупках необходимости нет, но канадцам, возможно, придется посетить несколько магазинов, чтобы найти идеальную индейку на праздничной стол.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.