Пивоварня Mill Street Brewery, один из основных производителей крафтового пива в Торонто, отмечает существенные изменения в своей производственной деятельности из-за стремительного роста ставок аренды промышленных помещений. 

В связи с ростом расходов основное производство пивоваренного предприятия переедет со своего старого места расположения по адресу 125 Bermondsey Rd. в North York  на гораздо более крупный завод в Лондоне, Онтарио.

Компания Labatt, купившая пивоварню Mill Street Brewery в 2015 году, подтвердила изданию Star закрытие завода в North York и объявила, что теперь производство будет осуществляться на ее огромной пивоварне в Лондоне. 

Этот шаг был предпринят после того, как истек срок 10-летней аренды Mill Street, и Labatt решила не продлевать ее. «Ставки на промышленную аренду в North York существенно выросли, а у нас есть существующие мощности в нашей пивоваренной сети Онтарио», — сообщил представитель Labatt изданию Star.

Хотя это знаменует собой конец производства Mill Street в Норт-Йорке, три пивоварни-паба продолжат свою работу, включая заведения в Pearson Airport, Distillery District и в Оттаве. Некоторые партии пива также будут по-прежнему вариться в Distillery District для местного потребления. 

Однако с закрытием пивоварни в North York компания сократит штат сотрудников на 39 должностей, что приведет к неопределенности в отношении некоторых марок ее крафтового пива. 

Пивоварня Mill Street Brewpub расположена по адресу: Tank House Lane, 21.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.