В новом году стоимость некоторых спиртных напитков может увеличиться: эти изменения связаны с планами премьер-министра Дага Форда расширить и модернизировать продажу алкоголя в провинции. Сейчас пиво, вино и лёгкие спиртные напитки можно приобрести в минимаркетах, доля сети The Beer Store на рынке значительно уменьшилась, а система приёма пустой тары меняется.

Когда в прошлом году правительство объявило о расширении продаж алкоголя в Онтарио — включая продажу пива, вина и лёгких напитков в магазинах у дома и продуктовых сетях — оно пообещало, что все розничные сети будут получать 10-процентную оптовую скидку от LCBO. Эта льгота будет действовать до введения новой структуры оптовых цен, запланированной на 2026 год. Весной правительство временно увеличило эту скидку до 15% для баров, ресторанов и минимаркетов, чтобы защитить их от влияния тарифов США.

Эта мера перестанет действовать 31 декабря, и некоторые бизнесы предупреждают, что, возможно, рост расходов ляжет на покупателей.

«Рестораны работают с небольшой прибылью, почти половина из них терпит убытки. С 1 января часть заведений, скорее всего, повысит цены на алкоголь, потому что скидка от поставщика уменьшится», — говорит Келли Хиггинсон, президент и генеральный директор Restaurants Canada.

Она добавляет: «Всё подорожало — продукты, страховка, аренда, буквально всё. Мы не можем дальше повышать цены на еду, поэтому придётся поднять цены на алкоголь».

Энн Котававала, президент и CEO Convenience Industry Council of Canada, также отметила, что некоторые минимаркеты, вероятно, поднимут цены на алкоголь. Но больше всего представителей отрасли беспокоит новая структура ценообразования, которую собирается внедрить LCBO.

LCBO становится единственным оптовым поставщиком алкоголя в Онтарио и вводит новую схему ценообразования. Теперь к цене поставщика будут добавляться налоги, наценки и различные сборы. Участники рынка опасаются, что это значительно увеличит стоимость алкоголя для некоторых магазинов и ресторанов, а значит, в итоге цены для покупателей тоже могут вырасти.

Крупные торговые ассоциации письменно обратились к министру финансов Питеру Бетленфалви с просьбой отложить введение новой модели ценообразования с 1 января.

«Анализируя предложенную LCBO модель ценообразования, мы обнаружили, что прогнозы LCBO сильно отличаются от оценок отрасли — эксперты считают, что цены для магазинов и ресторанов вырастут гораздо сильнее», — говорится в письме, подписанном Convenience Industry Council, Restaurants Canada, Beer Canada, Drinks Ontario, Spirits Canada и Ontario Restaurant, Hotel and Motel Association.

Правительство учло критику и замечания со стороны ресторанов, магазинов и отраслевых ассоциаций и решило отложить запуск новой системы расчёта цен LCBO до 1 апреля.

Некоторые представители отрасли надеются, что LCBO до апреля изменит или смягчит новую схему ценообразования, чтобы она не сильно ударила по магазинам и ресторанам.

«Мы продолжаем работать с правительством по поводу предложенной структуры ценообразования, чтобы новая схема расчёта цен была справедливой для магазинов и ресторанов и сохраняли разумные цены для потребителей», — сказала Котававала.

Ещё один фактор, который может повлиять на цены, — изменения в правилах возврата пустых бутылок и банок из-под спиртных напитков.

С 1 января все продуктовые магазины, продающие алкоголь, должны были начать принимать пустую тару. Но они отказались это делать и договорились, что люди будут сдавать бутылки и банки в магазины The Beer Store.

Потребители по-прежнему смогут обменивать пустую тару на депозит в магазинах The Beer Store, а магазины, продающие алкоголь, оплачивают часть системы возврата. Эти расходы могут отразиться на ценах для покупателей.

Представители продуктовых сетей довольны, что теперь бары, рестораны и магазины у дома будут получать 10-процентную скидку вместо 15%, так как это «уравнивает условия», отметил Гэри Сандс, старший вице-президент по государственной политике и связям с общественностью Canadian Federation of Independent Grocers.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.