Продовольственная нестабильность охватывает всё больше канадцев: доходы не успевают за ростом цен на продукты, а правозащитники говорят, что страна «не справляется» с обеспечением базового права человека на питание.

По данным StatCan, в прошлом году каждый четвёртый канадец не мог позволить себе нормально питаться. Эти цифры были опубликованы в том же месяце, когда стало известно: продукты питания подорожали на 3.5% в годовом исчислении.

«Это ужасно, — говорит Марисса Александер, исполнительный директор организации Food Secure Canada. — Главная проблема в том, что у людей просто не хватает денег на жизнь: зарплаты не увеличиваются, а стоимость жилья и продуктов — растёт».

В большинстве провинций от 23% до 28% жителей регулярно недоедают. Квебек на этом фоне выглядит относительно благополучно — всего 18%. В северных территориях ситуация получше — 15–16%, но Нунавут выбивается из общей картины катастрофически: там голодает каждая вторая семья (56%).

В таких городах, как Питерборо (Онтарио), всё большее число людей стало обращаться в фудбанки.

«В это время года нам приходится особенно затягивать пояса и растягивать каждый доллар, потому что пожертвования сокращаются, — рассказывает Эшли Андерсон, исполнительный директор Kawartha Lakes Food Source. — Всё чаще слышим в очереди: люди работают полный день, у них дети, и при этом они не справляются — особенно с ценами на бензин».

Фудбанк фиксирует более 1,000 обращений каждый месяц.

Региональный департамент здравоохранения Lakelands Public Health, в зону ответственности которого входит Питерборо, недавно опубликовал данные за 2022–2024 годы: 22.3% семей в регионе испытывали нехватку продовольствия. В выборку вошли семьи, живущие на минимальную зарплату, получатели социальной помощи Ontario Works, а также одинокие люди на пособии по инвалидности (ODSP).

Показательный пример — семья из четырёх человек в Онтарио. Если оба родителя работают и получают минимальную оплату труда, то после оплаты аренды трёхкомнатной квартиры и покупки продуктов у них остаётся $1,432 в месяц. Но если та же семья живёт на социальное пособие Ontario Works — денег не хватает даже на еду и аренду: расходы превышают доход на $666.

Цифры варьируются в зависимости от города. В Виндзоре (Онтарио) семья из четырёх человек на минимальной зарплате после оплаты жилья и еды располагает $2,644 — тогда как семья, получающая пособие в рамках Ontario Works, остаётся лишь с $545.

Александер предупреждает: не стоит обманываться этими цифрами и думать, что семьи c минимальной оплатой труда живут и ни в чём себе не отказывают.

«Раньше бытовало ошибочное мнение, что продовольственная нестабильность — удел определённой группы людей, и виноваты в этом они сами, — говорит она. — Мы последовательно доказываем, что это не так. Это не личная неудача — это системный сбой».

Нехватка еды бьёт не только по желудку, но и по здоровью, подчёркивает Лорен Кеннеди, дипломированный диетолог Lakelands Public Health.

«Чем чаще семья недоедает, тем больше она в итоге тратит денег на врачей, — говорит она. — Когда еды не хватает, трудно просто наедаться досыта — не то что питаться правильно».

Людям с хроническими заболеваниями в таких условиях особенно тяжело: здоровое питание им жизненно необходимо, но недоступно. Дети из семей, где не хватает еды, чаще страдают депрессией и СДВГ.

Фудбанки делают что могут, однако, по данным Food Banks Canada, только за один месяц 2025 года они зафиксировали почти 2.2 млн. обращений. Правозащитники убеждены: государство может изменить эту ситуацию.

«Мы пытаемся бороться с результатом куда более глобальной проблемы — нехваткой доходов», — говорит Кеннеди.

С ней согласна и Александер. По её словам, государство располагает реальными инструментами: можно расширить льготы — в частности, недавно запущенное пособие на продукты и товары первой необходимости (Groceries and Essentials Benefit), увеличить выплаты на детей по программе Canada Child Benefit, а также ввести гарантированный минимальный доход — фиксированные государственные выплаты всем гражданам независимо от их финансового положения.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.