Сеть премиальных супермаркетов McEwan расширяется и готовится к открытию новой просторной локации в торговом центре Bayview Village в 2027 году.

Жители Торонто ценят изысканные продуктовые магазины, и бренд McEwan, созданный под руководством знаменитого шеф-повара Марка Макьюэна, не является исключением. В настоящее время сеть представлена двумя филиалами — в торговом центре Shops at Don Mills и комплексе TD Centre. Магазин зарекомендовал себя как один из лидеров в сегменте премиальных продуктов питания, предлагая тщательно отобранный ассортимент деликатесов и готовых блюд.

Именно горячие обеды стали одной из главных визитных карточек McEwan. В филиале, расположенном в Финансовом районе Торонто (Financial District), офисные работники ежедневно к полудню выстраиваются у отдела кулинарии, где представлен широкий выбор блюд от шеф-повара. Популярности бренда также способствует впечатляющий ассортимент фермерских и локальных продуктов, которые редко встречаются в обычных супермаркетах.

В 2027 году сеть планирует масштабное расширение. Новый магазин McEwan площадью почти 10 000 квадратных футов (около 930 кв. м) откроется в торговом центре Bayview Village. Это событие станет еще одной точкой притяжения для 60-летнего молла в Норт-Йорке, который в настоящее время проходит капитальную реконструкцию.

«Открытие в Bayview Village — это отличная возможность наладить связь с местными жителями, которые ценят качество, мастерство и высокий уровень сервиса», — отметил Марк Макьюэн в пресс-релизе.

«Независимо от того, заходят ли покупатели за товарами первой необходимости, готовыми блюдами или ингредиентами для особого случая, мы надеемся стать для них надежным местом для покупки деликатесов и сделать фирменный сервис McEwan доступным еще большему числу жителей Торонто», — добавил шеф-повар.

В новой локации покупателей ждет традиционно высокий стандарт качества McEwan: свежие овощи и фрукты, гастрономия, морепродукты, ремесленная выпечка, цветы и кулинария. Магазин разместится по соседству с более чем сотней других торговых точек Bayview Village.

В то время как некоторые конкуренты на рынке премиальных продуктов в последние годы столкнулись с трудностями (например, сеть Pusateri's), другие бренды продолжают активно развиваться. Так, совместный проект рестораторов Terroni и Cumbrae's — гастромаркет Stock TC — готовится в следующем году занять одно из бывших помещений Pusateri's. Сама компания Cumbrae's также недавно открыла просторный магазин в Дандасе (провинция Онтарио).