И вот мы натягиваем по углам паутину, выкатываем черепа, раскидываем кости, а с наступлением ранних по-осеннему сумерек наши, разукрашенные под нечистую силу дети, начинают носиться от дома к дому, мимо скалящихся огненными улыбками тыкв, в надежде заполучить все возможные в мире сладости. Молодежь разбежится по вечеринкам и клубам - где постарается насладиться всеми запрещенными радостями - дьвольская ночь - все можно! А люди постарше - кто станет к дверям с ящиками чипсов и шоколадок, а кто-то - выключит свет и закроет двери покрепче.

Так что же такое Хэллоуин? Для нас, похоже, просто повод для костюмированной вечеринки, а для древних кельтов, живших в Европе в I тыс. до н. э., традиции этой ночи имели глубокий сакральный смысл.
Кельтский год в те времена делился на две части: лето и зиму. Первым днём зимы было 1 ноября, а сама зима означала воцарение на земле сил тьмы. При смене года, по мнению кельтов, открывались ворота между мирами и призраки могли свободно разгуливать по миру живых. Поэтому, выходя из дома, следовало надевать устрашающие маски, дабы сойти среди нечистой силы за своего. Для усопших родственников и прочих душ готовилось угощение, а путь им в нашем мире освещали фонарями, сделанными из репы, с прорезями для доступа воздуха.
Распространившееся в первом веке христианство в целях искоренения древнего языческого праздника назначает 1 ноября Днем Всех Святых. Месса, проводимая в этот день, называлась Allhallowmas, а вечер накануне — All Hallows Eve, позднее перешедшее в Halloween. Языческие обряды этого дня после переименования никуда не делись, а просто смешались в сознании людей с церковным праздником. И вот парадокс: через несколько столетий, в 21м веке, Хеллоуин, на протяжении тысячелетий бывший скорбным днём, распространился по всему миру в новом качестве — «ужасно» весёлого карнавала.
Атрибуты сегодняшнего Хэллоуина: фонарик из тыквы Jack-o-lanterns и попрошайничество сладостей — Trick or treat.
А, если вы все-таки не захотите даже в шутку сблизиться с миром мертвых, то есть вполне безобидный способ не остаться в стороне от всеобщего веселья, не рискуя при этом спасением души.
И связан он с уже упомянутым светильником из тыквы- Jack-o-lanterns. Помните кельтские фонари из репы? Так вот, канадцы придумали использовать вместо репы тыкву. Так как именно на это время приходится богатый урожай этого овоща. Прорези для доступа воздуха превратились в зловеще поблескивающие глаза и недобрую ухмылку, а сам оригинальный подсвечник стали называть Джеком. И это уже потом тыквенный фонарь связали с ирландской легендой о старом фермере, который после смерти не попал ни в рай, поскольку вел порочную жизнь, ни в ад, так как еще при жизни умудрился обмануть дьявола и взять с него обещание не забирать его душу. Так и вынужден он теперь скитаться по свету, освещая себе дорогу фонарем из тыквы.
Так что вполне логично, что главным угощением на праздник стали блюда из тыквы, как-то же надо использовать эту оставшуюся замечательно оранжевого цвета мякоть. И отказаться от приготовления в эти дни блюд из овоща, радующего глаз и формой, и цветом, нет никаких причин. Так что для кого-то Хэллоуин - это просто чай с тыквенными оладушками! А для кого-то...

