**Журналистка протестировала знаменитый канадский кофейный напиток с девятью порциями сливок и сахара. Рассказываем, каков на вкус этот необычный заказ из секретного меню и кому он может понравиться.**
В Канаде существуют заказы, которые делают просто ради того, чтобы почувствовать местный колорит. Среди них — комбо с хот-догом в канадском Costco всего за 1,50 доллара, секретная позиция в McDonald's, объединяющая бургеры Junior Chicken и McDouble, а также кофе «Уэйн Гретцки» из неофициального меню Tim Hortons. Эта кофейная городская легенда уже несколько раз становилась вирусной в интернете.
Кофе «Уэйн Гретцки» — это напиток из Tim Hortons, в который добавляют девять порций сливок и девять порций сахара. Он назван в честь иконы хоккея Уэйна Гретцки и его легендарного номера 99. Технически напиток не входит в официальное меню, но за годы его заказывали так часто, что многие сотрудники сети прекрасно понимают, о чем идет речь. Некоторые описывают его как кофе со вкусом растаявшего мороженого, другие отмечают, что в нем больше сливок, чем сахара. Иногда его также называют «9x9» или «греттер».
**Процесс заказа**
При заказе нужно быть готовым к тому, что кофе окажется холодным. Это простая физика: сложно сохранить высокую температуру горячего напитка, когда в него добавляют столько охлажденных сливок.
Журналистка отправилась к окну обслуживания местного Tim Hortons, чтобы заказать большой кофе с девятью порциями сливок и сахара. Сотрудница с осторожностью переспросила, действительно ли требуется именно девять порций. Получив утвердительный ответ, журналистка оплатила недорогой напиток (2,95 доллара), а сотрудница вежливо предупредила, что из-за большого количества сливок кофе, скорее всего, будет холодным.
**Дегустация**
Первое, что бросается в глаза при открытии стакана — напиток почти потерял цвет кофе, превратившись в бежевую жидкость.
Первый глоток вызывает шок: рецепторы не сразу понимают, как реагировать на такой вкус. Замешательство быстро сменяется удовольствием, поскольку послевкусие оказывается объективно приятным. Напиток напоминает нечто среднее между растаявшим мороженым и молоком, оставшимся от сладких хлопьев. Для тех, кто любит сладкий кофе, этот заказ может стать настоящим открытием.
Для получения второго мнения напиток предложили попробовать отцу журналистки, которого можно назвать ценителем классического кофе: он выпивает не менее трех чашек в день на протяжении почти 30 лет. Его реакция была ожидаемой: сделав один глоток, он назвал кофе отвратительным и пошутил, что такой напиток «вообще не должен продаваться легально». Однако стоит учесть, что он старается избегать сахара и считает, что кофе должен быть насыщенным и горьким, а не сладким и десертным.
**Окончательный вердикт**
Стоит ли заказывать кофе «Уэйн Гретцки» снова? Скорее всего, нет. Однако попробовать его хотя бы раз в жизни определенно стоит — не только как дань уважения канадскому хоккею, но и ради необычного вкуса.
Оценка: 4/5.
