Экономист говорит, что цены на продукты питания в Канаде могут выровняться, поскольку предложение растет, спрос падает, а более сильный канадский доллар и приостановленные тарифы помогают ослабить давление.

Экономист из Concordia University Моше Ландер говорит, что цены на продукты, особенно на фрукты и овощи, стабилизируются в ближайшие месяцы, и их рост будет незначительным.

«Сильного падения не будет, но, может быть, небольшая стабилизация или небольшая инфляция. Это будет соответствовать остальной экономике», - сказал он CityNews.

По его словам, укрепление канадского доллара способствует возвращению спроса на местные продукты, которые становятся доступными с началом сезона выращивания.

«Возможно, что рост предложения, который возникнет из-за того, что канадские производители начнут свой сезон выращивания, и более сильный доллар естественным образом оттолкнут покупателей от покупки иностранных товаров и перейдут на местные продукты, которых раньше не было», — сказал он.

«Можно предположить, что тогда цены упадут».

По данным Статистического управления Канады, мартовский индекс потребительских цен на продукты питания составил 3.2%, что на 0.1% выше, чем в прошлом месяце, но продолжает снижаться по сравнению с пиковым значением около 11% в 2022 году.

Учитывая, что в марте инфляция снизилась до 2.3%, Ландер не считает, что цены на продукты питания резко снизятся даже при укреплении канадского доллара; скорее, это будут незначительные изменения. Кроме того, контракты на поставку заключаются на месяцы вперед и не изменятся до тех пор, пока не будут пересмотрены.

Он также говорит, что канадцы могут ожидать цен докризисного уровня с более низкой инфляцией.

«Низкая инфляция означает, что цены растут не так быстро. Высокая инфляция означает, что они растут быстро. В среднем, мы можем продолжать наблюдать рост цен, но, возможно, не так быстро, как в прошлом».

Еще одним фактором является то, что тарифы США на канадский импорт были приостановлены на 90 дней, что дало импортерам некоторое время и ослабило давление на цены.

А с учетом того, что федеральное правительство недавно отступило от целей иммиграции, Ландер считает, что общий спрос на продукты питания может несколько снизиться, что станет еще одной причиной для выравнивания цен.

«Если в Канаде будет не так много людей, то, хотя это и не является существенным фактором, спрос на продукты питания в целом снизится, и это может ослабить инфляционное давление», - говорит он.

Но хотя мы можем и не увидеть резкого снижения цен, Ландер говорит, что дни резких скачков, похоже, остались позади - по крайней мере, на данный момент, пока экономика не изменится или не вступят в силу тарифы Трампа.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.